Bunter gemischter Salat
7,50
Geschmorte Austernpilze
mit Parmigiana
19,50
Ziegen Käse
mit Rote Beete Espuma, Feigen & Himbeeren
16,50
Buntes Tomaten-Carpaccio
mit mariniertem Feta & Walnüssen
17,50
Gebratene Zucchini
mit Kräuterjoghurt, Dill & Minze
15,50
Burrata-Salat mit karamellisierter
Grapefruit & Nektarinen
18,50
Lachstartar mit Avocado-Creme
17,50
Panciotti
mit Butter, Parmigiano & Salbei
22,50
Risotto
mit grünem Gemüse
22,50
Parmigiana di Melanzane
19,50
Octopus mit Kartoffelpüree,
geräuchertem Paprikapulver & crunchy Zwiebeln
28,50
Zitronenhähnchen
mit Tagliatelle & Kapern
24,50
Zürcher Kalbgeschnetzeltes
mit Rösti
34,50
Wiener Schnitzel
vom Kalbsrücken mit Kartoffelsalat
32,50
Zwiebelrostbraten
vom Black Angus mit Spätzle
36,50
