Bunter gemischter Salat
8,50
Burrata
auf bunten Tomaten und Pflücksalat
15,50
Rinderkraftbrühe
mit Flädle & Kräuter
9,50
Ziegenkäse
umhüllt mit Engelshaar mit pochierte Birne
16,50
Falafel
auf Pflücksalat und Tahinisoße
16,50
Lachs Tartar
mit Avocado
17,50
Beef Tartar
mit geröstetem Brot
18,50
Gebratene Gambas
auf Cous Cous und Limettenschaum
16,50
Porto Bello Pilze
mit Miso Auberginen und Rotkohlsoße
19,50
Linguine
mit Meeresfrüchten
22,50
Rosa gebratener Lamm Rücken
auf Bohnen Gemüse und Kräuter Drillinge
38,50
Maishähnchen Brust
auf Pflaumen Peperonata Kartoffelstroh
26,50
Zürcher Kalbgeschnetzeltes
mit Spätzle
34,50
Wiener Schnitzel
vom Kalbsrücken mit Kartoffelsalat
34,50
Zwiebelrostbraten
vom Black Angus mit Bratkartoffeln
36,50
